周口晚餐来碗螺蛳粉,汤底够味粉也劲道

周口华耀城商圈的晚餐,乐小烁螺狮粉备着几样很实在的粉。柳州原汤螺蛳粉鲜醇不寡,汤底是灵魂,地道柳州风味,米粉劲道爽滑,酸笋自然发酵,久泡不易烂,原汤慢熬。牛杂螺蛳粉牛杂料足,大块软烂牛杂,卤香入味,一口粉一口肉超满足,不是碎末。卤蛋螺蛳粉卤香混合螺鲜,蛋白紧实蛋黄绵密,卤蛋浸透螺蛳浓汤,卤蛋入味。黄金炸猪脚螺蛳粉的猪脚外皮酥脆,经过油炸,泡入螺蛳汤后吸饱酸辣汤汁,外软里糯,外皮金黄起皱。广西鸭掌螺蛳粉的鸭掌吸满螺汤,虎皮鸭掌孔洞多,浸泡螺蛳浓汤,一口爆酸辣汤汁。虎皮鸡爪螺蛳粉皮肉软嫩,轻轻一抿就骨肉分离,卤香混着螺鲜,软糯一抿脱骨,经过卤炸处理。蟹黄锅巴螺蛳粉吃法新颖,口感层次丰富,香脆蟹黄锅巴搭配Q弹米粉,一口脆一口粉,爽脆配菜。